Nutrition et supplémentation
de la chirurgie bariatrique
Durée de la formation : 1 jour de formation (7h)
Format de la formation : classe virtuelle
Formateur : Jeanne LAURENT - Diététicienne nutritionniste
Objectifs de la formation :
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Approfondir ses connaissances sur les différentes techniques de chirurgie bariatrique ;
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Approfondir ses connaissances sur les rôles de l’estomac ;
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Approfondir ses connaissances sur les modalités de prise en charge pré-opératoire et post-opératoire des patients ;
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Identifier les caractéristiques des complications des différentes techniques de chirurgie bariatrique en vue d'une prise en charge adaptée ;
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Acquérir des techniques d’évaluation des déficits et des carences en nutriments en vue d’une supplémentation adaptée ;
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Savoir donner des conseils nutritionnels pratiques concernant la prise en charge pré-opératoire et post-opératoire des patients.
Contenus de la formation :
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Zoom sur les différentes techniques de chirurgie bariatrique : anneau gastrique, sleeve, by pass, ballon ;
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Rappels sur l'anatomie et la physiologie de l'estomac ;
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Notions de carences nutritionnelles ;
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Conditions pour la chirurgie bariatrique ;
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Parcours de la chirurgie bariatrique pré-opératoire et post-opératoire ;
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Effets positifs et négatifs de la chirurgie bariatrique : perte de poids, dumping symdrome, troubles digestifs, troubles nerveux, etc.
+ Des fiches pratiques dont des recettes, un résumé des analyses biologiques et des compléments alimentaires pertinents, des cas patients, des ressources patients, etc.
Date de mise à jour des contenus : décembre 2023
Public ciblé :
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Professions paramédicales : diététicien, infirmier, masseur- kinésithérapeute, ostéopathe ;
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Professions médicales : médecin, sage-femme, gynécologue ;
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Professions de la pharmacie : pharmacien, préparateur en pharmacie, conseiller en parapharmacie ;
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Tous public.
Prérequis : Aucun
Méthodes pédagogiques :
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Dispositif de suivi de l’exécution et évaluation des résultats :
– Feuille d’émargement par demi-journée
– QCM pré et post formation
– Réalisation de cas pratiques
– Questionnaire de satisfaction
– Attestation de fin de formation -
Moyens techniques et pédagogiques :
– Formation de 15 participants maximum via l’outil ZOOM
– Support de formation envoyé en format papier et projeté sur l’écran
– Mise à disposition en ligne du support de formation
– Accès à la page Facebook privée de la formation avec mises à jour du module, échanges de cas patients et questions/réponses.
Avis de la formation :
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