Nutrition et supplémentation
de la chirurgie bariatrique
Durée de la formation : 1 jour de formation (7h)
Format de la formation : classe virtuelle
Formateur : Jeanne LAURENT - Diététicienne nutritionniste
g.png)
Objectifs de la formation :
-
Approfondir ses connaissances sur les différentes techniques de chirurgie bariatrique ;
-
Approfondir ses connaissances sur les rôles de l’estomac ;
-
Approfondir ses connaissances sur les modalités de prise en charge pré-opératoire et post-opératoire des patients ;
-
Identifier les caractéristiques des complications des différentes techniques de chirurgie bariatrique en vue d'une prise en charge adaptée ;
-
Acquérir des techniques d’évaluation des déficits et des carences en nutriments en vue d’une supplémentation adaptée ;
-
Savoir donner des conseils nutritionnels pratiques concernant la prise en charge pré-opératoire et post-opératoire des patients.
Contenus de la formation :
-
Zoom sur les différentes techniques de chirurgie bariatrique : anneau gastrique, sleeve, by pass, ballon ;
-
Rappels sur l'anatomie et la physiologie de l'estomac ;
-
Notions de carences nutritionnelles ;
-
Conditions pour la chirurgie bariatrique ;
-
Parcours de la chirurgie bariatrique pré-opératoire et post-opératoire ;
-
Effets positifs et négatifs de la chirurgie bariatrique : perte de poids, dumping symdrome, troubles digestifs, troubles nerveux, etc.
-
Troubles du comportement alimentaire : hyperphagie et boulimie.
+ Des fiches pratiques dont des recettes, un résumé des analyses biologiques et des compléments alimentaires pertinents, des cas patients, des ressources patients, etc.
Public ciblé :
-
Professions paramédicales : diététicien, infirmier, masseur- kinésithérapeute, ostéopathe ;
-
Professions médicales : médecin, sage-femme, gynécologue ;
-
Professions de la pharmacie : pharmacien, préparateur en pharmacie, conseiller en parapharmacie ;
-
Autres professions : sur validation du comité pédagogique.
Prérequis : Professions concernées ou sur validation du comité pédagogique.
Méthodes pédagogiques :
-
Dispositif de suivi de l’exécution et évaluation des résultats :
– Feuille d’émargement par demi-journée
– QCM pré et post formation
– Réalisation de cas pratiques
– Questionnaire de satisfaction
– Attestation de fin de formation -
Moyens techniques et pédagogiques :
– Formation de 15 participants maximum via l’outil ZOOM
– Support de formation envoyé en format papier et projeté sur l’écran
– Mise à disposition en ligne du support de formation
– Accès à la page Facebook privée de la formation avec mises à jour du module, échanges de cas patients et questions/réponses.
Avis de la formation :
Prochaines formations :
