Objectifs de la formation : ​

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• Approfondir ses connaissances sur les différentes techniques de chirurgie bariatrique ;

• Approfondir ses connaissances sur les rôles de l’estomac ;

• Approfondir ses connaissances sur les modalités de prise en charge pré-opératoire et post-opératoire des patients ;

• Identifier les caractéristiques des complications des différentes techniques de chirurgie bariatrique en vue d'une prise en charge adaptée ;

• Acquérir des techniques d’évaluation des déficits et des carences en nutriments en vue d’une supplémentation adaptée ;

• Savoir donner des conseils nutritionnels pratiques concernant la prise en charge pré-opératoire et post-opératoire des patients.

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Contenus de la formation : 

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• Zoom sur les différentes techniques de chirurgie bariatrique : anneau gastrique, sleeve, by pass, ballon ;

• Rappels sur l'anatomie et la physiologie de l'estomac ;

• Notions de carences nutritionnelles ; 

• Conditions pour la chirurgie bariatrique ;

• Parcours de la chirurgie bariatrique pré-opératoire et post-opératoire ;

• Effets positifs et négatifs de la chirurgie bariatrique : perte de poids, dumping symdrome, troubles digestifs, troubles nerveux, etc.

+ Des fiches pratiques dont des recettes, un résumé des analyses biologiques et des compléments alimentaires pertinents, des cas patients, des ressources patients, etc.

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 Date de mise à jour des contenus : décembre 2023